So schmeckt Bamberg am besten.
Für jeden was dabei: Auf den Teller kommen Gerichte mit modernem Anspruch, natürlich mit frischen Zutaten, in bester Qualität – ob fränkisch-deftig, süß oder herzhaft, hier ist für alle Fleischliebhaber und Veggie-Friends was dabei.
Brauereigaststätte direkt im Hotel: das GRASER.
Echte Wirtshaus-Tradition mit einem Bier, das Geschichte schreibt: Als offizieller Brauereiausschank von Konrad Graser Bräu bringt das GRASER die Originalrezepte von 1866 zurück ins Glas.
GRASER als Teil der HENRII GROUP.
essen zwischen Rathausblick und Altstadtflair.
Bei uns beginnt der Genuss direkt vor der Haustür. Zahlreiche Restaurants, Cafés oder Bars findest du gleich nebenan, darunter unsere Lieblingsplätze der HENRII GROUP.
In Sachen Gastronomie erwarten dich das GRASER – unsere hauseigene Gaststätte – sowie das HENRII und die HENRIETTA, keine 100 Meter vom Hotel entfernt. Alle diese Plätze bieten dir besondere Genussmomente mit in einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Brauereigast-stätte 
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Schläfst Du im HOY ist es zum Graser nicht weit. Hier fließt Geschichte – und Bier. Im Wirtshaus Graser lebt fränkische Wirtshauskultur neu auf: handwerklich gebrautes Bier, ehrliche Küche, ein Ambiente zwischen Geschichte und Moderne.
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Tagesbar, Restaurant, Vinothek.
Keine 100 Meter vom HOY entfernt, entlang des Stegs über die Regnitz, findest du das HENRII.
Hier treffen Tagesbar, Restaurant und Vinothek aufeinander – mitten im Fluss erwartet dich eine Küche, die von kreativer Neugier, feinen Weinen und echter Genussfreude lebt.
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Pizza Napoletana, Pasta & mehr!
Gleich nebenan bringt die HENRIETTA echte neapolitanische Pizza mitten in die Bamberger Altstadt. Die bunte Karte mit italienischen Speisen, Aperitivo und Wein kombiniert klassische Küche mit neuen Kreationen. Das alles genießt du draußen auf der Terrasse oder drinnen im stylischen Ambiente mit Pizzaofen. Buon appetito!
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